Blanc De Blancs, Усадьба Дивноморское

Шардоне 100%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2012
Тираж
3500
Вино игристое выдержанное экстра брют белое
Регион производства
Кубань, Геленджик.
Дегустация
Вино золотисто-соломенного цвета, красивая игра пузырьков. В аромате корочка хлеба, легкий медовый тон, акация. Во вкусе полнотелое, минеральное с тонами зеленой алычи. Пикантная горчинка в длительном послевкусии.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2016
87
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Достойное продолжение игристой линейки «Усадьбы Дивноморское», сделанное чисто и с характерными чертами лучших мировых образцов стиля Blanc de Blanc.
Способы производства
Брожение в барриках из французского дуба (8% от объема), классический метод вторичного брожения; «Зеро Дозаж».
Производитель
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик. Все вина производителя
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик.
Площадь
147 ГА
Производство
650 000 бут.
Один из самых технологичных проектов в современном российском виноделии демонстрирует все более высокий уровень своих вин. Уже выбраны ключевые для хозяйства сорта винограда, с которыми серьезно работает интернациональная команда виноградарей и виноделов.