Новый Свет. Золотой Рислинг, Новый Свет

Рислинг 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
10.5% — 13.0%
Год урожая
2016
Тираж
48000
Российское шампанское коллекционное брют белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Цвет золотистый, насыщенный. Аромат яркий, экстрактивный, богатый: полевые цветы-медоносы, тропические фрукты, белая черешня, желтая слива, дюшес, дыня, сухофрукты, бриошь, хлебная ржаная корочка, нотка цедры. Во вкусе среднетелое, гармоничное с продолжением ягодных тонов и медовыми нотами. В долгом послевкусии ярко выраженный оттенок гречишного меда с нюансом свежего бородинского хлеба.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2025
92
балла
Платина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Яркий представитель классического стиля «Нового Света», богатый нюансами долгой выдержки. Я бы рекомендовал не добавлять гастрономию, а просто наслаждаться содержимым бокала, наблюдая за развитием аромата. Не откладывайте, пейте сейчас: вино на пике и будет в своей лучшей форме еще 2-3 года.
Способы производства
Виноградник: Севастополь, ООО "Качинский +". Бутылочная шампанизация, выдержка на осадке не менее 36 месяцев.
Производитель
Новый Свет. Крым. Все вина производителя
Новый Свет. Крым.
Площадь
625 ГА
Производство
2 000 000 бут.
Один из старейших в России винодельческих брендов на пороге новой эры своей истории. Она была подготовлена несколькими предыдущими годами, но сейчас момент особенно важный. Футуристический проект обновления Дома шампанских вин воплощается!