Пифос. Сира - Каберне Совиньон - Бастардо, Усадьба Перовских

Сира 35%, Бастардо Магарачский 35%, Каберне Совиньон 30%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2020
Тираж
3000
Вино сухое красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К нежирному мясу и птице
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь. Холодная мацерация на мезге 7 дней. Раздельная ферментация сортов 2 недели в стали. КС – доп. выдержка на мезге 14 дней. Выдержка по сортам в барриках из франц. дуба 2-го пассажа 12 мес.
Производитель
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь.
Площадь
240 ГА
Производство
650 000 бут.
Историческая винодельня «Усадьба Перовских» переживает период позитивных перемен. Постепенное обновление на производстве, акцент на туризм, новые идеи, а главное – активно развивающийся собственный виноградник с хорошей палитрой сортов для креативного энолога.