Kacha Valley Каберне Фран, Винодельня Esse
Каберне Фран 100%, Красное, Сухое
Год урожая

Алкоголь
13.5% — 14.5%
Год урожая
2021
Тираж
4400
Вино ЗГУ Крым сухое красное
Регион производства
Крым.
Дегустация
Цвет насыщенный, вишнево-гранатовый. Аромат яркий, экспрессивный, фруктовый, теплый. Ярко выраженная вишня, черная смородина, голубика, ежевика, красная черешня. Оттенок табачного листа и осенних листьев. Конфитюр из черной сливы. Во вкусе среднетелое, фруктовое, сочное, с доминантой вишни и свежего чернослива. Приятно вяжущий танин, долгое послевкусие с оттенком сливы и ежевики.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Вино имеет большой потенциал к бутылочной выдерже. Еще примерно 3-4 года оно будет развиваться интересно и красиво. Хорошая работа образец сорта Каберне Фран.
Способы производства
Виноградник: Крым, долина реки Кача. Ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Постферментационная мацерация 10-14 дней. Выдержка в новых французских барриках не менее 24 месяцев.
Производитель
Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя
Площадь
170 ГА
Производство
600 000 бут.
Esse— один из флагманских проектов Крыма. Первый винтаж, полностью созданный трио Марианны Классовой, Натальи Дынниковой и Натальи Протас, — отличный. Заложенная Игорем Самсоновым 20 лет назад генетика бренда оказалась сильной: уровень вин ежегодно растет.
Похожие вина

Соотношение цены и качества
5 из 5
Kacha Valley. Каберне Фран, Винодельня Esse
Каберне Фран 100%, Сухое, Красное, 2019
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Фран, STN Winery
Каберне Фран 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Фран, Tempelhof Winery
Каберне Фран 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Фран, Винодельня Бюрнье
Каберне Фран 100%, Сухое, Красное, 2013
Подробнее