Лефкадия. Шардоне, Долина Лефкадия

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.6%
Год урожая
2020
Тираж
2930
Вино ЗГУ Кубань. Крымск выдержанное сухое белое
Регион производства
Кубань, Крымск.
Дегустация
Вино золотисто-соломенного цвета с блеском. Аромат сложный, комплексный, раскрывающийся в бокале от цветочных, фруктовых тонов до оттенков выпечки и сливочного масла. Спелая черешня, слива, абрикос, хорошо интегрированный дуб. Во вкусе полнотелое, хорошо структурированное, маслянистое, комплесное с продолжением фруктовых и сливочных оттенков. Послевкусие длительное, пикантное, мягкое, сливочное.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2023
91
балл
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Яркое Шардоне, сделанное в классическом стиле. И первое вино из этого сорта с такой высокой оценкой за всю историю гида! Вино для долгой бутылочной выдержки с потенциалом не менее 5-7 лет.
Способы производства
Брожение и выдержка в барриках из франц. дуба, 80% новый дуб. ЯМБ и выдержка на полном дрожжевом осадке в новой дубовой бочке 13 мес., батонаж 1-2 раза в мес.
Производитель
Лефкадия. Кубань, Крымск. Все вина производителя
Лефкадия. Кубань, Крымск.
Площадь
78 ГА
Производство
100 000 бут.
10 лет назад проект «Долина Лефкадия» стал важным аргументом в окончательном решении выпустить первый гид «Российские вина».Всё указывало на то, что создатели проекта Николаевы будут делать всё всерьёз и надолго. Так и получилось.