Незнакомец. Резерв, Константин Дзитоев
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Красное, Сухое
Год урожая

Алкоголь
13.8%
Год урожая
2020
Тираж
1200
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Северная Осетия - Алания.
Дегустация
Вино вишневого цвета с блеском. Сложный букет с доминантой спелых
фруктов и ягод. Вишня, черная смородина, ежевика, кизил, хорошая
сигара в осеннем парке, эспрессо с корицей, молотый черный перец.
Во вкусе многоплановое: объeмные бархатистые танины, спелые крас ные фрукты, продолжение ягодного микса, горькое какао. Исключитель но долгое пряное послевкусие с ярким сочным финишем.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К мясу на гриле, барбекю
К дичи
Оценка Артура Саркисяна
2024
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Основная идея этого вина – воспроизво димость стиля от года к году с небольшими
нюансами. Рабочее название бленда неда ром было «Бордо». Константин создаeт новую
идею внутри своей коллекции, и очень успеш но. Пить это вино очень приятно безо всяких
сочетаний. Потенциал не менее 7-8 лет
Способы производства
Холодная мацерация перед брожением до 3 дней. Выдержка во французском дубе 12-14 месяцев
Производитель
Константин Дзитоев. Северная Осетия - Алания. Все вина производителя

Площадь
8 ГА
Производство
55 000 бут.
Ассортимент винодельни все более сфокусирован на топовых блендах.
При этом винодел полон идей и никогда не останавливается
на достигнутом. Вина без серы, поиски автохтонов Алании, необычные
стили, но везде и всегда чувствуется главное – рука Константина.
Новости РБК Вино
Похожие вина

Соотношение цены и качества
5 из 5
Незнакомец, Константин Дзитоев
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сухое, Красное, 2019
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Скалистый берег. Красная книга. Глава 2, Скалистый Берег
Мерло 50%, Каберне Фран 30%, Каберне Совиньон 20%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Красная Книга. Глава 1, Скалистый Берег
Каберне Совиньон 73%, Каберне Фран 18%, Мерло 9%, Сухое, Красное, 2020
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Купаж 132, Chateau de Talu
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сухое, Красное, 2019
Подробнее